Glárima Roble 2018
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Glárima Roble 2018

GLÁRIMA ROBLE, es un vino moderno, versátil, ideal para acompañar desde una barbacoa entre amigos hasta una velada en pareja.

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Glárima Roble

50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon

Crianza

Criado sobre sus lías con “battonage” durante 4 meses.

Notas de Cata

Vista

Violeta muy intenso, con ribete azulado

Nariz

Intensidad aromática alta, presenta unas notas iniciales de torrefactos, ligeros ahumados que dan paso a notas frutales rojas (frambuesa) y negras (arándanos y moras), todo ello en una matriz de notas frescas tipo salvia y menta

Boca

En el paladar es muy jugoso, con un tanino vivo y dulce que llenan la boca de sensaciones sedosas. Gracias a su acidez es un vino de gran recorrido.

Elaboración

Toda la uva pasa por mesa de selección. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con levaduras seleccionadas, a una temperatura controlada entre 26º y 28ºC. La fermentación maloláctica se hace en depósitos de cemento.

Concurso Mundial de Bruselas - Medalla de PlataImage moduleImage module

Ursprungsbezeichnung
D.O. Somontano
Jahrgang
2018
Envejecimiento
Corta crianza (Hasta 6 meses)
Füllmenge
0,75 L

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Glárima Roble 2018

GLÁRIMA ROBLE, es un vino moderno, versátil, ideal para acompañar desde una barbacoa entre amigos hasta una velada en pareja.

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