Vino Valencia Los Frailes Caliza 2017
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Los Frailes Dolomita 2017 Vino Valencia

Nueva linea de vinos elaborados por parcelas, dando la importancia al suelo que se merece.. 100% Monastrell de viñedos con la calificació de ecologico...

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En la falda de la montaña dolomita, encontramos la Monastrell de los suelos menos profundos de la finca, donde las raíces de las cepas bajan únicamente 60cms hasta topar con la Roca Madre. En este vino buscamos la originalidad de esta Monastrell en contrada con la Roca Madre. Respetando al máximo esta personalidad, decidimos elaborar el vino como los frailes lo hacían en la finca, limitando la intervención en bodega a lo mínimo y utilizando los mismos depósitos y ánforas que los frailes usaron siglos atras.

5057-989
Land
España
Ursprungsbezeichnung
D.O. Valencia
Jahrgang
2017
Envejecimiento
Corta crianza (Hasta 6 meses)
Rebsorte
Monastrell
Füllmenge
0,75 L
Vino Ecológico
Vino Ecológico

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Los Frailes Dolomita 2017 Vino Valencia

Nueva linea de vinos elaborados por parcelas, dando la importancia al suelo que se merece.. 100% Monastrell de viñedos con la calificació de ecologico...

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