Viña Pomal Selección 500 2016
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Viña Pomal Selección 500 2016

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Esta nuevo Viña Pomal selección 500 es un vino que recupera la excelencia de los métodos tradicionales de elaboración para conseguir un vino de corte moderno.

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Viña Pomal Selección 500

Elaboración

85% Tempranillo, 15% Garnacha, vinificadas y criadas por separado, Tempranillo larga maceración y crianza de 15 meses en roble americano de 225L. buscando la estructura. La Garnacha, corta maceración en frio y crianza en “Bocoyes” de 500 litros para conservar la delicadeza y finura. El resultado no podía ser otro que complejidad y elegancia.  500

Notas de Cata

Vista

Color rojo intenso y brillos violetas, apreciamos el ensamblaje especiado y floral del tempranillo.

Nariz

Frutos negros, violetas y regaliz conjugados con la fruta roja y golosa que aporta la variedad garnacha. 

Boca

Entrada potente y carnosa que enseguida da paso a la frescura y al equilibrio, con un retrogusto con recuerdos a caco, minerales y torrefactos

5045D
Ursprungsbezeichnung
D.O.C.Rioja
Jahrgang
2016
Envejecimiento
Larga crianza (de 15 a 24 meses)
Füllmenge
0,75 L
Envío Gratis (Solo en península)

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Viña Pomal Selección 500 2016

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