Vino Alicante Casta Diva Cosecha Miel
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Casta Diva Cosecha Miel 37.5cl Vino Alicante

El Casta Diva Cosecha Miel es el vino emblemático de Bodegas Gutiérrez de la Vega, aportación indiscutible a los blancos dulces de Moscatel en España.

14,80 € (IVA incl,) 12,24 € (impuestos excl.)
Impuestos incluidos
check Disponible

Avísame cuando baje el precio

El Viñedo
Localización - Javea
Suelo - Margas calcáreas blancas
Variedad - Moscatel Romano
Orientación del viñedo - Sur-Este
Altitud - 100 s/m
Edad promedio de las viñas - 40 años
Formación - Vaso. Régimen de secano
Cultivo - Manual, tradicional
Vendimia - Selección manual 100% de uvas sobremaduras:50 % uvas pasas 50% uvas maduras

La Vinificación
Fermentación: Se prensó y se dejó fermentar lentamente en barricas de 225 L de roble francés. Se detuvo la fermentación
con alcohol con el fin de preservar el nivel de azúcar deseado.
Crianza: 13 meses barricas de 225 L de roble francés, húngaro, americano.
Clarificación: Ligera filtración pre-embotellado, no se clarificó

Cata

Atractivo color amarillo dorado.
En nariz se desarrolla a partir del meloso perfume de la miel de azahar,
el agua de rosas y la naranja amarga, tras ellos aparece un exótico y moruno
fondo de almendras tostadas, pastelería, y especias dulces con la vainilla
como principal protagonista.
En boca es frutoso, nos reencontramos con el dulzor de la miel y
el frescor de la naranjas amargas, el paso es ligero, sutil y delicado.
Persistente

Gastronomía
Turrón de Jijona, repostería y ensaladas de frutas, foie

5132
País
España
Zona de elaboración
Comunidad Valenciana
Denominación
D.O. Alicante
Tipo de uva
Moscatel de Alejandría
Alcohol % Vol.
13,5
Envase
0,375 L
Puntuado por Peñín
93

Opiniones

Grado 

Envíanos tu valoración

Para ayudarnos a ofrecer la mejor calidad en nuestros servicios y productos, envíanos tus valoraciones y opiniones. Comparte tus experiencias con otros clientes.

Escribe tu opinión

Casta Diva Cosecha Miel 37.5cl Vino Alicante

El Casta Diva Cosecha Miel es el vino emblemático de Bodegas Gutiérrez de la Vega, aportación indiscutible a los blancos dulces de Moscatel en España.

Escribe tu opinión