Sierra Cantabria Mágico 2016
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Sierra Cantabria Mágico 2016

Vino excepcional con una producción limitada -2000 botellas. Potencial de envejecimiento de más de 10 años y de acuerdo a las guías y revistas especializadas merece puntuación de Robert Parker: 96, Suckling 100 y nota Peñín: 97. 

La Rioja Anada Crianza en barricas nuevas de roble francés.
Denominación D.O. Rioja 0,75 L
Bodega Viñedos Sierra Cantabria 14,5%
Uva Ver descripción espana.png España

529,58 € (IVA incl,) 437,67 € (impuestos excl.)
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El vino son sensaciones y emociones que nos hacen viajar. En Sierra Cantabria, siempre buscamos vinos auténticos, con pureza y que expresen donde nacen el paisaje, la cultura, la tradición, los antepasados, la familia y las vivencias personales. En nuestro vino, `Sierra Cantabria Mágico´, se aúnan todas estas cualidades.Variedad:65% Tempranillo, 20% Garnacha, 4.4% Calagraño, 3.2% Turruntés, 2.8% Viura, 2.5% Graciano, 1% Petit bouschet, 1.1% otras.Tras un despalillado a mano, grano a grano, se fermenta en dos tinos de madera el conjunto de variedades y en otro tino de madera la Garnacha, respetando así sus diferencias. La maceración pre fermentativa dura 5 días a 8ºC de temperatura. La maceración con los hollejos dura 21 días para el conjunto de variedades y 17 días para la garnacha. La maloláctica se realiza en barricas nuevas de roble francés. El conjunto de variedades se fermenta en una barrica de 500 litros y cuatro barricas de 225 litros, y la Garnacha en una barrica de 500 litros.Gran vino con potencial de envejecimiento de más de 10 años.

 CATA

Vista
Rojo cereza, reflejos violáceos, capa media-alta
Nariz
Embriagante, delicado, fruta roja, regaliz y balsámicos.
Boca
fino, sutil, sorprendente y largo.     

 COMO SERVIR

Temperatura

Se recomienda servir entre 16 º-17 C

Maridaje
Es perfecto con foie gras y carnes rojos, especialmente aquellos de sabores más intensos y picantes.

1447 P.E.
País
España
Zona de elaboración
La Rioja
Añada
2016
Envejecimiento
Muy larga ( mas de 24 meses)
Tipo de uva
Calagraño
Garnacha
Graciano
Petit bouschet
Tempranillo
Turruntés
Viura
Puntuado por
Parker
Peñín
Alcohol % Vol.
14,5
Envase
0,75 L

Opiniones

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Sierra Cantabria Mágico 2016

Vino excepcional con una producción limitada -2000 botellas. Potencial de envejecimiento de más de 10 años y de acuerdo a las guías y revistas especializadas merece puntuación de Robert Parker: 96, Suckling 100 y nota Peñín: 97. 

La Rioja Anada Crianza en barricas nuevas de roble francés.
Denominación D.O. Rioja 0,75 L
Bodega Viñedos Sierra Cantabria 14,5%
Uva Ver descripción espana.png España

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