Vino Alicante Casta Diva cosecha dorada seco, 2014 ,  0.75L. 12.5º
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Casta Diva Cosecha Dorada 2019

100% Moscatel romano de viñedos de una edad media de unos 40 años del Valle de Jalón. Seco sin azúcar residual.

€9.95 (VAT incl.) €8.22 (VAT excl.)
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Fecha de vendimia Del 2 al 5 de septiembre

Fermentación  Se prensó directamente y fermentó durante 15

días en un depósito de acero inoxidable. Se realizó la

fermentación malolactica.

Crianza 5 meses sobre lías en depósito de acero inoxidable

Clarificación  Ligera filtración pre-embotellado, no se clarificó

Embotellado En la propiedad, 7 meses después de la cosecha

Producción 10.000 botellas

Cata

 Nariz principalmente floral (rosa, flor de almendro y jazmín),

con una pincelada de hierba luisa sobre un fondo

ligeramente almizclado. En boca es fresco de inicio a fin,

directo y ligeramente aéreo con un final salino. Color pálido

alimonado con reflejos verdosos.

5113D
Country
España
Production area
Comunidad Valenciana
Designation of origin
D.O. Alicante
Vintage
2019
Envejecimiento
Vino Joven
Grape variety
Moscatel de Alejandría
Alcohol %
12,5
Capacity
0,75 L

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Casta Diva Cosecha Dorada 2019

100% Moscatel romano de viñedos de una edad media de unos 40 años del Valle de Jalón. Seco sin azúcar residual.

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