Cognac Pale & Dry X.O - Delamain

70cl / 40%vol

Pale & Dry, "Pale" porque es mucho más pálido que otros cognacs de esta edad debido al color pálido natural de los cognacs utilizados en la mezcla, los cuales están todos envejecidos en barricas viejas. Y "Dry", ya que tiene sólo su dulzura natural.

Concebido en el año 1920, este Grande Champagne es el producto más representativo de la casa DELAMAIN, un 80% de su producción. Está envejecido durante largos años, y tiene un estilo elegante y delicado.

NOTAS DE CATA

Ofrece un color ámbar muy claro y luminoso, límpido, brillante, con vivos reflejos dorados.

Se caracteriza por una nariz y un perfume potente y largo, floral, intenso, con ligeras notas de vainilla.

En boca, la fruta se desarrolla para hacerlo redondo y amable, amplio, aparecen leves matices a regaliz y dulces que lo hacen ligero y harmonioso.