Elaboración: La uva se maceró durante 3 horas para pasar a ser fermentado a muy baja temperatura (13ºC). El vino permanece en contacto con sus levaduras y lías hasta su embotellado.
Características Organolépticas:
Vino de color amarillo pajizo, con reflejos dorados y verdosos.
En nariz nos recuerda al heno, frutos secos como la avellana y frutas maduras tropicales como el plátano y piña, ligeros y finos aromas a corteza de pan y pastelería.
En boca es persistente, graso, maduro y con buen equilibrio.
5049D
- Designation of origin
- D.O. Alicante
- Vintage
- 2019
- Envejecimiento
- Vino Joven
- Capacity
- 0,75 L
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