Vino generoso
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Ximénez Spínola
Disponible
Por su calidad y escasez, está considerado un “vino de culto”. La Bodega saca anualmente al mercado menos de la mitad de los litros de cupo que le asigna el Consejo Regulador
Le Naturel 2019
Disponible
Un vino natural con la uva como protagonista. Limpio y brillante. Fresco y con una buena intensidad
Vino Fino Capataz de Alvear 0.75L. 15,0º
Disponible
El fino Solera de la casa de Alvear 100% Pedro Ximenez, seco.
Vino 3 Miradas Alvear de Puebro, 2016, 12.5º
Disponible
La unión de Bodegas Alvear con Bernardo Lucena a la cabeza junto con Alfonso Torrente y Roberto Santana del grupo Envínate marcaba un objetivo: la recuparación de vinos elaborados de forma ancestral a como se hacían en Montilla en el s. XVIII con una serie de condiciones comunes:
Vino Valencia After 3 2011, 0.50L. 15º
Disponible
Vino Dulce natural elaborado a partir de la vendimia tardía de Monastrel...
Manzanilla San León
Disponible
La Manzanilla, insignia de la bodega Herederos de Argüeso, con una crianza bajo velo de flor de 6 años. Intensa y punzante, con toda la frescura propia del sistema de criaderas y soleras.
Fernando de Castilla Classic Pedro Ximénez
Disponible
Las uvas del Fernando de Castilla Classic Pedro Ximénez previamente soleadas se prensan y se dejan para que empiece a fermentar y en el inicio se añade alcohol vínico hasta una graduación final de 15°.
Al no haber completado su fermentación gran parte de los azúcares de la uva queda presente en este mosto que pasa a su sistema tradicional de envejecimiento de criaderas y soleras.
Al no haber completado su fermentación gran parte de los azúcares de la uva queda presente en este mosto que pasa a su sistema tradicional de envejecimiento de criaderas y soleras.
Vino P.X.Alvear de añada 2015, 37,5cl. 16º
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Un Pedro Ximenez de MOntilla-Moriles excepcional procedente de uvas pasificadas al sol de una sola añada..
Vino P.X.Alvear 1927, 0.75L. 16º
Disponible
Un ya mítico Pedro Ximenez 100%, de Montilla-Moriles, esencia de uvas pasificadas al sol, con una larga crianza en criaderas y soleras.
Vino Cedro Pedro Ximénez, 0.75L, 19,00º
Disponible
Vino muy dulce y untuoso de color muy oscuro, obtenido a partir de una cuidada selección de Pedro Ximénez. En nariz destacan los recuerdos a caramelo, café y pasas. Perfecto para acompañar postres y helados.
Vino Oporto Graham Tawny, 0.75L. 19,5º
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La historia de Graham’s es la historia de dos familias de origen escocés: los Graham y los Symington , cuya dedicación y cuidado en la elaboración de vinos de oporto han conformado la excelente reputación internacional de Graham’s desde su fundación en 1820.
Vino Oporto Ruby Osborne, 0.75L. 19,5º
Disponible
Los vinos de Oporto fueron los primeros en ser sometidos a rigurosos controles y reglamentos en su producción y envejecimiento. Llevan el precinto de garantía del Instituto del Vino de Oporto.
Vino Don Toro Albala, P.X. 2016 , 0.75, 17º
Disponible
Vino de la D.O. Montilla Moriles, elaborado 100% con Pedro Ximénez pasificadas al sol de Córdoba.
Vino Italiano, Lambrusco Fagianella Rosse, 0.75L. 7º
Disponible
Vino rosado espumoso lambrusco Dell'Emilia Villa elaborado por el método charmat, con uvas de la zona norte del país, en concreto de Emilia-Romagna.
Vino Jerez Palo Cortado Williams Humbert 0.50cl.
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Vino generoso con Denominación de Origen Jerez – Xérès - Sherry, e indicación de edad, VOS (5), 20 años. Vino generoso, Palo Cortado, raro y peculiar entre el Amontillado y el Oloroso.
Vino Oporto Bandeira superior 1 Litro. 15º
Disponible
A mediados de los 60 del Siglo pasado el Sr. Bandeira de origen portugues se instala en Vigo...
Vino Jerez, Don Zoilo Oloroso seco, 0.75L. 19º
Disponible 2 - 5 días
Vino generoso, con Denominación de Origen Jerez – Xérès – Sherry, e indicación de edad, 12 años, de crianza y envejecimiento. Oloroso seco.
Dorado - De Alberto 50cl
Out-of-Stock
Bodegas de Alberto es actualmente el único elaborador tradicional del Dorado de Rueda con multitud de galardones que lo definen como uno de los mejores vinos del mundo
Fondillón Brotons 1970, 0.70L. 18,5º
Out-of-Stock
El Fondillón es un vino único de Alicante elaborado exclusivamente con Monastrell y sin azucares ni alcohol añadido.
Vino Alicante Dolç de Mendoza, 2014 0.50L. 15,5º
Out-of-Stock
El Dolç de Mendoza es un vino dulce natural elaborado con vendimias procedentes de nuestros viñedos situados en la Finca El Chaconero en el paraje denominado Cabezo de la Virgen, en Villena.