Vino Conca Barbera Intramurs 2017, 0.75L. 13º
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Intramurs 2017

Abadia de Poblet, la única bodega de Cataluña ubicada dentro de un monumento histórico úna la tradición vitivinícola de los monjes de la Orden del Císter, procedente de Borgoña, con los conocimientos de la Conca de Barberà, una zona única que ha sabido mantener el cultivo de varietales autóctonos.

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Uvas

Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon

Maridaje

Su elegancia y finura lo hacen buen compañero de arroces, pastas, carnes ligeras, legumbre y quesos.

Características sensoriales

Color rojo intenso con tonos púrpura, de capa alta, limpio y brillante. En nariz es complejo, de buena intensidad, con aromas a fruta roja madura, confituras y especias. En boca es generoso y con sensaciones afrutadas muy agradables, equilibrada acidez que le otorga frescor y buena persistencia. El final de boca es largo, con un grato recuerdo de frutas maduras.

Vinificación

Vinificación en depósitos de acero inoxidable, con una maceración prefermentativa a baja temperatura para potenciar el carácter afrutado del vino, seguida de una fermentación alcohólica a temperatura controlada que lo preserve. La cuidadosa maceración proporciona una buena estructura y unos taninos agradables a este vino.
P.E.
Apelacja
D.O. Conca de Barbera
Rocznik
2017
Envejecimiento
Vino Joven
Pojemność
0,75 L
Envio 4-5 días hábiles
Envio 4-5 días hábiles

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Abadia de Poblet, la única bodega de Cataluña ubicada dentro de un monumento histórico úna la tradición vitivinícola de los monjes de la Orden del Císter, procedente de Borgoña, con los conocimientos de la Conca de Barberà, una zona única que ha sabido mantener el cultivo de varietales autóctonos.

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